Bài viết nổi bật
T12 2025
Bí quyết nấu canh rong biển ngon, tuyệt đối không tanh
Trong thế giới ẩm thực hiện đại, nơi sự giao thoa văn hóa diễn ra mạnh mẽ, canh rong biển đã không còn là món ăn xa lạ chỉ thấy trong các bộ phim Hàn Quốc hay Nhật Bản. Nó đã len lỏi vào từng bữa cơm của gia đình Việt, trở thành một món ăn "quốc dân" nhờ sự thanh mát, bổ dưỡng và đặc biệt là khả năng giải nhiệt tuyệt vời. Tuy nhiên, một trong những rào cản lớn nhất khiến nhiều người e ngại khi chế biến món ăn này chính là mùi tanh đặc trưng của biển cả.
T12 2025
5 công thức: Đồ uống ấm nóng tối ưu cho bữa sáng.
Bữa sáng không chỉ là bữa ăn đầu tiên mà còn là tín hiệu sinh học quan trọng để đánh thức hệ thống trao đổi chất (Metabolic System) và cung cấp năng lượng ổn định cho cả ngày. Việc lựa chọn một thức uống nóng, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa vào buổi sáng là chiến lược dinh dưỡng tinh tế, đặc biệt cần thiết cho các nhóm tuổi khác nhau: người già cần kiểm soát đường huyết và dễ nuốt; trẻ em cần nguồn năng lượng tập trung và dễ hấp thụ; còn người lớn cần sự tiện lợi và tối ưu dinh dưỡng.
T12 2025
Táo, Cần tây: Khoa học thải độc gan 3 ngày
Trong thời đại hiện đại, khái niệm "Giải độc gan" (Liver Detoxification) thường bị đồng hóa với các sản phẩm chức năng đắt tiền và các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ chuyển hóa ngày càng khẳng định rằng, "công thức giải độc" hiệu quả và bền vững nhất nằm ở chính các loại thực phẩm tươi xanh, tự nhiên—những nguyên liệu dễ tìm thấy hàng ngày.
-large.webp)